昨日から雨で、お外に行けなくて、今朝はご機嫌ななめでした。ちょっと雨がましになったので、お散歩に行きました。雨でお花が散ってしまって、でも奇麗だったので拾いました。赤ちゃんも拾うの手伝ってくれました。
最近スーパーでバターが品薄みたいです。大阪ではそんなこと無いみたいですが、近所のスーパーでは売り切れていたり、ひとり1つまでと書いてあったりします。うちではバターはあんまり使わないので困らないけど、これを機に、手作りバターを作ってみよう〜ということになって、赤ちゃんもパパのお手伝いしてくれました。生クリームを容器に入れて、シャカシャカするだけ!
5分程シャカシャカすると、個体とスキムミルクに分離します。
スキムミルクだけ取り出して、個体を水でさっと洗ったら出来上がり☆
普通にバターを買うより高いけど。。。でも味はこっちの方が美味しかった☆ジェフのパンにつけて食べました☆
バターってこんなに簡単に作れるものなんや!知らんかった。めっちゃおいしそう!!
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