マロンクリーム☆

今日はちょっとゆっくりしようと思っていたのですが、先日頂いた栗でマロンクリームを作ろう〜と思い立って、朝からジェフに手伝って貰って茹でた栗の皮剝きしました。

計ったら１キロ近くあったので、皮剝きも大変でしたが、裏ごしが更に大変でした...。フードプロセッサーは持ってないのでミキサーを使おうとしたけど、量が多いのかもったりしていたからか、ウィ〜ンと言う音だけで全く動いてくれませんでした。結局ザルを使って裏ごししたのでちょっと粒が残ってしまったけど、まぁまぁ滑らかに出来上がりました☆

とりあえず今日は冷凍庫へ。１ヶ月位冷凍できると書いてありました。これで何を作ろうかな〜。昨日お友達が持って来てくれたマロンロールケーキが美味しかったので、モンブランたっぷり乗せたロールケーキ作ってみたい〜♡

お兄ちゃんはABCの歌を上手に歌えるようになっていてびっくり！毎晩パパに子守唄代わりに歌ってもらっているので（ジェフが歌える歌は、「ABC 」か「Happy Birthday」だけです）お兄ちゃんもすっかり覚えたのは知っていたのですが、こんなに一人で全部歌えるとは思ってませんでした〜！



最近はお兄ちゃんちょっと落ち着いてきました。前は思い通りにならない事があると「わ〜」と泣いたり叫んだりしていましたが、最近ちょっと減った気がします。昨日もお友達が帰る時、泣くかな〜と心配していたのですが、お友達に「またね〜」と言って、車が去って行くと「あ〜あ、行っちゃった」と言って、これまたびっくり。また来てくれるっていうのが分ったのかな。成長しました☆