面倒なので、リンゴはお砂糖とレモンと一緒に耐熱容器に入れて電子レンジへ!⇩のレモン、箕面にある『みまさか』という農作物直売所で買ったのですが、農薬など使っていないので見た目は綺麗ではないけれど、中はとっても綺麗で美味しい☆
お兄ちゃんにパイ生地を延ばすのを手伝ってもらいました。延ばし過ぎて薄くなってたけど、まあよしとしよう〜。今回のパイ生地は手作りです♪この間作って冷凍しておきました。メメちゃんは、サツマイモのペーストを入れるのを手伝ってくれました。
焼き上がりを待つ間、赤ちゃんを見る2人☆赤ちゃん先日で2ヶ月になりました。気がついたら、赤ちゃんの写真があまりない。。。お兄ちゃんやメメちゃんが赤ちゃんの頃は、もっと毎日写真撮ってたのにな〜。今は他の事でいっぱいいっぱいで、写真はほとんどお出かけした時にしか撮らないし、そのお出かけにも赤ちゃんが一緒に来る事はほとんどないので。。。でもまぁ、これからちょっとづつ一緒にお出かけする機会も増えるし、写真もいっぱい撮れるかな!
アップルパイの出来上がりはこんな感じになりました♪「早く早く!」と何度も急かされて、まだ熱いのに味見。。。美味しくできました♡
⇩は、先日の防災訓練の水没ドア開閉体験の様子です。載せるの忘れてました。台風で大雨になっても、こんな風にドアが水没する事もあるだろうし、怖いな。。。お兄ちゃんの力では、水の高さが30センチを切った辺りから、少しだけドアを開けられました。
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