めでたまご

I try to buy good eggs for our baby. These eggs are called "Medetamago" meaning celebration because those chickens are fed red pepper and white rice. Red and White are good colors in Japan. They are little expensive but they are organic.

最近、地元直売所で「めでたまご」という卵を赤ちゃんの為に買っています。１パック３５０円とちょっと高いのだけど、安全な飼料で育てた鶏卵だと聞いたので☆通常は出荷されない赤く完熟した万願寺とうがらしと自家産米などを飼料として使っているそうで、とうがらしの赤とお米の白で「めでたまご」っていう名前らしいです☆昨日たまたま寄った商工観光センターの地域新聞みたいなのにも載ってました。

This morning, Jeff made Sourdough Pancakes with using these eggs. They were fluffier than regular pancakes!

今朝はこの卵とサワードゥを使って、ジェフがサワードゥパンケーキを作ってくれました♡普通のパンケーキよりふわふわで美味しかった♡

焼きたてのパンケーキおいし〜☆

Last night, I made Mozzarella cheese and tomato salad with Pesto sauce. Yummy~!

昨日の夜は、頂いたペストソースを使って、モツァレラチーズとトマトのサラダ☆美味しい〜☆昔ジョジョの奇妙な冒険という漫画に出て来るスタンドで、お料理で人の健康状態を改善するというのがあって、モツァレラチーズとトマトの前菜を食べた人の虫歯が抜ける...という場面があって、その前菜がすっごく美味しそうで、モツァレラチーズとトマトのサラダってどんなに美味しいんやろ〜ってずっと思ってました（笑）。

When I first went to America in High School, my friends gave me this stuffed animal. I had this for almost 15 years...but I noticed that his eyes were gone! They were there yesterday... I think our baby took them off! :(

ところで、私が高校の時にアメリカに留学する前にお友達からもらったくまのぬいぐるみ。ずっと大事にしていたのですが、さっき見たら目がない！！昨日まであったのにぃ〜。赤ちゃんにやられました...。