背比べ

背比べ

2011年1月23日日曜日

久しぶりのカレー

We haven't eaten curry for a long long time, but I was craving it the other day so I decided to make some last night. Jeff usually doesn't like curry and that is why we don't cook curry often. I cooked vegetables and beef tendon until they were tender, and then added some curry roux.

今日は久しぶりにカレーを食べました!ジェフがカレーあんまり好きじゃないので、作ったら私一人で何日もカレー...ってことになるので、家ではほとんどカレー作りません。でも久しぶりに食べたいな〜って言ったら、ジェフもたまには良いかな〜となったので、昨日の夜から作りました。お野菜と牛筋がやわらか〜くなるまで煮込んで、今回はこの横濱舶来亭の辛口ルーを使ってみました。

(画像はネットからお借りしました)

Instead of eating it with rice, Jeff made some Naan. It was his first time making Naan, so it turned out more like tortilla or pita bread, but it was good!

ご飯の代わりに、ジェフがナンを焼いてくれました〜☆初めてのナンだったので、ナンというよりメキシコ料理のトルティーヤみたいな感じになってしまったけど、美味しかった!



It is becoming Jeff's Sunday routine to bake bread. This time, he used the ceramic container which I used to make cheesecake the other day, and it made the outside of the bread really crispy. He is getting better and better every time!

パン作りは、ジェフの日曜日の日課になったみたいです。今回は、この間チーズケーキを焼いた時に使った陶器の器に生地を入れて焼いたら、外がかりかりで、いままでで一番上手くできました!毎回新しい発見があって、上達していってるようです☆



Sourdough cheese bread

サワードウチーズパン



Our baby likes to help me to do laundry. He helps me take out the cloth from the basket:)

洗濯干すのを毎回手伝ってくれます。籠の中身をぜ〜んぶひっぱり出してくれます。