最近スーパーでバターが品薄みたいです。大阪ではそんなこと無いみたいですが、近所のスーパーでは売り切れていたり、ひとり１つまでと書いてあったりします。うちではバターはあんまり使わないので困らないけど、これを機に、手作りバターを作ってみよう〜ということになって、赤ちゃんもパパのお手伝いしてくれました。生クリームを容器に入れて、シャカシャカするだけ！
５分程シャカシャカすると、個体とスキムミルクに分離します。
スキムミルクだけ取り出して、個体を水でさっと洗ったら出来上がり☆
普通にバターを買うより高いけど。。。でも味はこっちの方が美味しかった☆ジェフのパンにつけて食べました☆
